En los días calurosos, lo que más apetece son platos ligeros y refrescantes que no requieran pasar mucho tiempo en la cocina. Los alimentos congelados son una excelente opción para preparar comidas rápidas y saludables, sin sacrificar el sabor. Aquí te presentamos 10 ideas de platos que puedes preparar con nuestros productos congelados, perfectos para combatir el calor.
1. Ensalada de calamares a la plancha.
Los calamares a la plancha son una opción ligera y deliciosa. Descongela nuestros calamares y cocínalos a la plancha con un poco de aceite de oliva y ajo. Sírvelos sobre una cama de lechuga, tomates cherry y pepino. Añade un toque de limón y perejil fresco para darle un sabor especial.
2. Tacos de migas de bacalao.
Para una opción rápida y llena de sabor, descongela nuestras migas de bacalao y saltéalas con cebolla, pimiento y ajo. Rellena tortillas de maíz con esta mezcla y añade un poco de col rallada y salsa de aguacate. ¡Perfectos para un almuerzo ligero!
3. Salteado de verduras con gambas.
Un plato colorido y nutritivo. Utiliza nuestro salteado de verduras congeladas junto con nuestras gambas. Saltea todo en una sartén con un poco de aceite de oliva, salsa de soja y jengibre. Sirve sobre arroz integral para una comida completa y saludable.
4. Ensalada de guisantes y anchoas.
Descongela nuestros guisantes y mézclalos con anchoas, tomates secos y aceitunas negras. Aliña con aceite de oliva virgen extra y vinagre balsámico. Esta ensalada es perfecta como entrada o acompañamiento.
5. Bowl de atún y aguacate.
Para un almuerzo rápido y nutritivo, mezcla nuestro atún descongelado con aguacate, quinoa cocida y espinacas. Añade un toque de limón, sal y pimienta. Puedes añadir semillas de chía o sésamo para un extra de nutrientes.
6. Mejillones al vapor con hierbas.
Descongela nuestros mejillones y cocínalos al vapor con un poco de vino blanco, ajo y hierbas frescas como tomillo y perejil. Sirve con una rebanada de pan integral para una cena ligera y deliciosa.
7. Troncos de bonito en ensalada.
Descongela los troncos de bonito y desmenúzalos sobre una ensalada verde con rúcula, tomates cherry y cebolla roja. Aliña con aceite de oliva y limón. Es una opción ligera y llena de sabor marino.
8. Wraps de verduras y gambas
Descongela nuestras gambas y nuestro salteado de verduras. Saltea todo junto y envuelve en tortillas integrales. Añade un poco de yogur natural y cilantro fresco para un toque especial.
9. Pasta con calamares y anchoas
Cocina pasta integral y mézclala con nuestros calamares y anchoas descongelados. Saltea con ajo, aceite de oliva y un poco de tomate cherry. Un plato ligero y lleno de sabor mediterráneo.
10. Guisantes con jamón y huevos.
Descongela nuestros guisantes y saltéalos con un poco de jamón serrano. Sirve con huevos pochados para una comida completa y ligera. Esta combinación es perfecta para cualquier hora del día.
Los alimentos congelados se procesan en su punto máximo de frescura, lo que preserva sus nutrientes. Además, ayudan a reducir el desperdicio de alimentos, ya que puedes descongelar sólo lo que necesitas.
Estos 10 platos ligeros y saludables son perfectos para los días calurosos. Podrás preparar comidas rápidas, deliciosas y nutritivas sin pasar mucho tiempo en la cocina. ¡Atrévete a probar estas recetas y disfruta de una alimentación saludable y sabrosa!
